Artičoka poboljšava funkiju jetre i protok žuči, djeluje zaštitno na jetrene stanice i stimulira njihovu regeneraciju.

Pomaže pri probavi masti i snižava razinu lošeg kolesterola u krvi.

Djeluje diuretički smanjuje nadutost.

Artičoka uklanja toksine od alkoholnih pića i lijekova.

Ublažava napade žučnih kamenaca, potiče apetit i probavu. Sprječava ovapnjenje krvnih žila i poboljšava krvotok. Liječi akne ekceme i lišajeve. Liječi upalu bubrežne čašice.